Flambieren sieht nicht nur beeindruckend aus, sondern gibt oftmals Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten noch den letzten Schliff und sorgt für köstliche Aromen. Mit Eddie Lederer (Spirituosen-Ambassador) und unserem Sous-Chef Jakob Struschek (ausgebildet in diversen Sterneküchen)
Verkostet werden 5 Gänge und die dazugehörigen Spirituosen aus aller Welt mit denen jeweils flambiert wird.